True Juice

Có thể nói, họ nhà múi là những loại trái cây nổi tiếng, phổ biến, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Bên cạnh 2 cái tên “tiêu biểu” là cam và bưởi thì quýt cũng là trái cây quen thuộc và được ưa chuộng. Quýt mọng nước, có hương vị ngọt ngào mạnh mẽ, nổi tiếng là ngọt hơn cam. Điều này giúp trái quýt trở thành món tráng miệng ngon lành, tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, True Juice sẽ giúp bạn khám phá những công thức nước ép quýt thú vị và giải đáp các câu hỏi về thời gian, lưu ý… khi sử dụng. UỐNG NƯỚC ÉP QUÝT CÓ TÁC DỤNG GÌ? Thành phần dinh dưỡng của quýt Theo USDA , một quả quýt có trọng lượng 100g sẽ cung cấp khoảng: Calo – 53 Tổng chất béo – 0,3g Tổng Carbohydrate – 13g Protein – 0,8g Kali – 166mg 4% RDI Vitamin A – 13% RDI Vitamin C – 44% RDI Vitamin B6 – 5% RDI Sắt – 1% RDI Canxi – 3% RDI Magiê – 3% RDI Giống như tất cả các loại trái cây họ cam bưởi, quýt có lượng vitamin C dồi dào và lượng vitamin A vừa phải. Ngoài ra, ăn vỏ quýt cũng có những lợi í

Trái nhàu là loại quả dân gian nhưng không phải là cái tên được nhiều người biết đến. Đó là bởi quả nhàu ưa điều kiện ẩm nên được trồng phổ biến ở miền Trung và miền Nam hơn miền Bắc, cũng như từ trước đến nay loại quả này chỉ được trồng chủ yếu để làm thuốc nên không xuất hiện phổ biến ở ngoài chợ hay trong vườn cây trong nhà… Nhưng bạn có biết rằng, trái nhàu khi chín có thể làm được nước ép rất thú vị và hấp dẫn như nhiều loại quả khác không? Hãy cùng True Juice khám phá công dụng, công thức và lưu ý khi sử dụng nước ép trái nhàu nhé! UỐNG NƯỚC ÉP TRÁI NHÀU CÓ TÁC DỤNG GÌ Thành phần dinh dưỡng Thật dễ hiểu khi một loại quả trồng để làm thuốc nên hàm lượng dinh dưỡng trong trái nhàu và chế phẩm nước ép của nó khá dồi dào. Cụ thể, trong 100 ml có: Lượng calo: 47 calo Carbs: 11gr Chất đạm: 1gr Chất béo: 1gr Đường: 8gr Vitamin C: 33% RDI Biotin: 17% RDI Folate: 6% RDI Magiê: 4% RDI Kali: 3% RDI Canxi: 3% RDI Vitamin E: 3% RDI Ngoài ra, đó là một nguồn cung cấp các v

Uống nước ép rau củ quả tự nhiên mỗi sáng là một thói quen tốt đã trở thành trào lưu lan rộng trên toàn cầu. Tuy nhiên, không giống những sản phẩm nước ép công nghiệp đóng chai có thể để được cả năm trời mà không hỏng, thứ chất lỏng sóng sánh từ nguyên liệu tươi lại khá “đỏng đảnh” và “khó chiều”, thời hạn bảo quản cực kỳ ngắn.  Bạn có biết những yếu tố nào ảnh hưởng đến hạn sử dụng của nước ép tươi , và cần lưu ý những gì để bảo quản nước ép đúng cách?  Trong bài viết này, True Juice sẽ mang đến cho bạn những thông tin chi tiết nhất về vấn đề này. Cùng đọc để áp dụng mỗi ngày nhé!  YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỜI GIAN BẢO QUẢN NƯỚC ÉP Ép rau củ quả là một quá trình phá vỡ các tế bào thực vật và “mở khóa” cho những chất dinh dưỡng bên trong. Ở dạng lỏng, lượng enzyme – vitamin – khoáng chất trong rau củ quả sẽ được thẩm thấu vào cơ thể nhanh hơn, hiệu quả hơn.  Nước ép rau củ quả cực kỳ tươi ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng hương vị và màu sắc của nó rất dễ bị oxy hóa.  Thử tưởng tượng